免疫力を強力アップさせるサラダ☺️

インスタグラムはじめてみました。
ぜひご覧下さい。

がっつり補気する山芋サラダのご紹介です。

補気とは、気を補うこと。
気とは、元気の気、パワーの源です。
そして、ウイルスや花粉など、外からの邪気の侵入を防いでくれる役割もあります。
山芋サラダを食べて、免疫力アップしましょう！

山芋は、日本では普通の食材として扱われますが、生薬の一種で、補気薬に分類されます。
なので、山芋は、お薬と同じくらい強い補気の効能を持っています。

じゃがいもも補気の効能は持っていますが、山芋の方が断然上です。

【作り方】
山芋をゆがいてつぶします。
にんじんとたまねぎを電子レンジで加熱して、ハムと合わせてマヨネーズで和えます。
そして、お好みでアーモンドをまぶしたり、混ぜ込んでもOKです！

その他の食材効能

・たまねぎ
→山芋で補気した気を、身体全体に巡らせてくれます。

・にんじんとアーモンド
→春はイライラしやすく、貧血になりやすい季節。血を補給することで、気持ちを落ち着けてくれます。今年のようなおこもり生活をしていると、なおさらストレスもたまりやすいので、おすすめの食材です。

・マヨネーズ
→血と津液(血液以外の体内の水分)を補うのに加えて、補った栄養を外に漏らさないようにする効能があります。汗ばむ季節になると、特に効果的です。

・ハム
→血と津液を補う。そして、胃の調子を整えます。

食材の効能を理解して食べることで、脳からの指令により、食材も普通以上に力を発揮してくれます。

山芋サラダ、お試しください❤️

薬膳と四柱推命の道